“鄌郚无籽西瓜栽培技艺”被列入昌乐县第二批县级非物质文化遗产名录
鄌郚西瓜历史悠久，享誉全国，始种于清朝道光年间。因这里属暖温带半湿润季风气候区，土壤富含氮、磷、钾元素，加之科学种植、管理，西瓜脆甜多汁、清爽可口、营养丰富，驰名省内外。1969年引进“蜜宝”新品种，以早熟、皮薄、瓤脆、甜度高而闻名，被列为山东省特产瓜果，畅销国内。1983年起进行西瓜品种改良，培育出质量优良的无籽西瓜，被中国特产组委会命名为“中国无籽西瓜之乡”。 主要有暑宝 、黑美人、火山玉华、火焰山、黑蜜王等40多个优质品种。产品畅销北京、南京、上海 、武汉、厦门 、东北三省等60多个大中城市及韩国、新加坡、澳大利亚、日本等国家。最早搞大棚西瓜是鄌郚镇
【资料库：鄌郚金山西瓜的传说】
有一位老道士去终南山修炼，在鄌郚北岭一座道观住了几天。他发现每天早上公鸡叫头遍后，岭上就出现一匹黄马驹，不吃草不喝水，见人就神奇的消失。这位道士在马驹经常出现的地方布下八卦仙图，第二天马驹显出了真面目，原来是一头金马。老道士由于急着到终南山，没时间抓这匹金马，就给了在这儿种瓜的老农一粒西瓜种子，告诉老农，必须在九九八十一天时用西瓜打这匹金马。到了第八十天，金马出现了，老农一时性急，摘了西瓜就打，因为提前了一天，没有把这匹金马驹打住，一个趔趄一道金光飞向了西南方，只留了一道马蹄印，马驹岭由此而得名~~
虽然金马驹没打住，但老农还是把道士留下的西瓜籽传了下来，直到今天，因此鄌郚金山西瓜才得以名扬天下。
鄌郚镇是昌乐西瓜最早的发源地，也是中央特需瓜无籽西瓜的培育基地，又是绿色食品西瓜的生产基地。
【鄌郚西瓜纪事】
◇清嘉庆十四年版《昌乐县志》即有昌乐西瓜的种植记载，距今已有200年栽培历史。昌乐西瓜品质优良，
◇民国版《昌乐县志续》即有“北乡所产，最多且佳，每岁运销青岛甚多”的记载。
◇1969年，金山西瓜被列为山东省名特产瓜果之一。
◇1972年，金山西瓜被确定为中央特需瓜生产基地，是我县优质西瓜主产地之一，
20世纪70年代初，鄌郚金山无籽西瓜的生产填补了省内空白，
早在上世纪八十年代初期，鄌郚镇前泉村瓜农张立恩与镇上3名技术人员组成无籽西瓜研究小组，经过5年精心选育，以“蜜宝”四倍体与“乐蜜”杂交而成的“黑皮无籽”西瓜为国内首创，轰动一时。
◇1997年，昌乐西瓜通过绿色食品认证。
◇1999年、2001年，昌乐西瓜连续两届被评为中国国际农业博览会名牌产品。
◇1986年，开始试验推广西瓜嫁接栽培技术，现已发展为阳畦嫁接育苗，以高温棚、大拱棚为主的双膜或多膜栽培。
◇2001年，该地注册了“鄌郚”牌商标。为提升鄌郚西瓜的市场竞争力，
◇2004年，协会的西瓜生产基地被山东省农业厅确定为无公害基地
◇2005年，金山西瓜被国家食品安全中心认定为无公害农产品
◇2006年“鄌郚”牌无籽西瓜，被评为“山东省名牌农产品”。山东省潍坊市昌乐县鄌郚牌无籽西瓜从该省众多优质农产品中脱颖而出，被评为首批山东名牌农产品，这是全省惟一获此殊荣的无籽西瓜品牌。
◇2007年，前泉村支部书记张兆田联合16位农民成立了兆田西瓜产销合作社，拥有社员200多人，分布在全镇26个西瓜种植村，涵盖了全镇大部分无籽西瓜生产区域，大大促进了鄌郚镇的西瓜生产。
◇鄌郚乐蜜西瓜自1971年开始县科委科技人员贾文海与鄌郚供销社张立恩，在鄌郚公社以“蜜宝”西瓜为母本，“埃及”西瓜为父本进行人工杂交，经5年连续选育，1976年育成。1979年经潍坊地区科委鉴定，定名为“乐蜜”。“乐蜜”属圆型，果形指数为1.12，皮薄而坚硬，瓜瓤质蜜，脆而多汁，含糖量9～10％，耐贮藏运输，抗炭疽病强。平均比“蜜宝”增产20％左右。
◇鄌郚有悠久的西瓜生产历史，是中国无籽西瓜的发源地，被誉为“中国无籽西瓜之乡”。1971年该镇所产的无籽西瓜作为中央特需瓜运往北京，1999年荣获北京国际农产品博览会金奖，多次荣获潍坊国际风筝会农副产品博览会金奖。2001年在国家工商总局成功注册了“鄌郚”牌商标，2005年该产品被国家食品安全中心认定为“无公害产品”，2006年被山东省农业厅评为“山东省名牌农产品”。鄌郚牌无籽西瓜含糖量高达13度，具有瓜形均匀，色泽好、皮薄、味甜、口感好、易运输、耐储存、品种多等特点。富含钙、钠、镁、钾等人体所需的微量元素和部分维生素，具有滋补身体、健身养神、防暑解渴、清热败火、调节体内糖分、利尿等功效。主要有暑宝、黑美人、火山玉华、火焰山、黑蜜王等40多个优质品种。产品畅销北京、南京、上海、武汉、厦门、东北三省等60多个大中城市及韩国、新加坡、澳大利亚、日本等国家。近年来，镇党委政府立足传统优势，以镇种子站和西瓜合作社为依托，走标准化、精品化生产之路，不断加大资金投入和新产品研发力度，严格产销全过程管理，不断优化产品结构、提高产品质量，实现了标准化生产，产业化经营，大大提高了鄌郚牌无籽西瓜的知名度和市场竞争力。目前，全镇无籽西瓜面积已达1.8万亩，其中秋冬西瓜达8000亩，年产优质无籽西瓜1亿多斤。
