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admin [楼主] 发表于:2013-12-24 18:54
昌乐 刘文安

大门楼子甭盖啦(王立庆)

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刘文安 [1楼] 发表于:2019-02-22 19:17
鄌郚总编
  大门楼子甭盖啦
  从现在开始算,上去个50来年前后,农村正处三年困难时期,家家日子过的都挺紧巴的,吃了上顿没下顿的事一点也不夸张。即使过年过节哪家也不舍得大盆子大碗地吃喝,要算计着过,会算计就基本上吃不穷喝不穷的,俗话说的好:吃不穷喝不穷,不会算计一辈子穷!庄户人算计着过日子,兴许还能过个好人家。
   这不是的么,老槐树底下张老头家的大门楼子年久失修,风霜雪雨地几十年下来已经是破烂不堪,儿女又大了,得要面子呀,老早就盘算着拆了大门楼,重新修整一番,儿子相亲什么的也好看相,不说靠大门楼引作个儿媳妇来,起码让外人看起来象个过日子的主。但苦于手里没钱、家里没东西,一直下不了手。盖个大门楼虽说花不了几个钱,总得找个泥瓦匠,左邻又舍的再帮个忙,一天就起来了,但得伺候个饭吧,大伙受一天的累,不能太简单了,不然叫人家笑话,坏了门风,所以张老头这是在为怎么伺候人犯愁啊!不当家不知道柴米贵呀!
   过年,这不是准备了星星点点的年货,挂挂着伺候完客人以后,剩下点底伙,等开春化了冻就动工,盖大门楼。张老头准备的年货里有一条半斤来沉的白鳞鱼,说实在的这条鱼是没打算给客人吃,留着过了年盖大门楼子用的。平日就挂在门后的墙上,来客人就放在盘子里当一个菜端上,虚让一番,亲戚道里的都知道他过日子紧巴,这鱼指不定还有什么重要事使唤,也就顺水推舟,假模真样地嘴里说着吃呀囊吃呀囊,实际上筷子连动也不动,动也是夹两筷子青菜或者豆腐什么的吃吃。平日,那咸白鳞鱼挂在墙上,孩子们看着真是心动加眼馋,但那时候的孩子都懂事,规矩也严,谁也不敢吱声说把鱼煎来吃了吧。张老头也有大方的时候,那就是吃饭的当间,允许孩子们抬头看两眼咸鱼,然后低头大口喝玉米面的地瓜稀饭,谁多看一眼还得挨他一筷子,跟着骂上一句:“多看了一眼,也不怕咸煞你个鳖羔子!”
   却说这年过年,他家大姑娘找了婆家,年前才定亲,新女婿头一年上门。新女婿上门,按本地风俗这是贵客,是要好好伺候招待的,老张头看菜肴不够丰盛,怕传出去让人笑话,就一跺脚,狠了狠心,把那咸白鳞鱼煎了。白鳞鱼就是香呀,鱼香氤氲开来,满屋的空气都是鱼的馨香。几个小的孩子围着锅子赶都赶不走,等鱼上了桌,几个小儿抢着锅子就跑,争着用煎饼打磨这煎过鱼的铁锅,兴高采烈地分享这浓烈的鱼香。
   话说酒席之上,菜上齐了,除了鱼以外,还有炸鸡、炸肉,青菜、豆腐的也不少,4个碟子6个盘的也还算是丰盛。老丈人陪着新女婿还有外甥什么的亲戚一起喝酒,因为是新亲戚,脾气还摸不上来,都客气地让着,本不善言谈的老张头也充那能说会道的:“他姐夫,你吃鱼呀,别光吃青菜!”,这新女婿本来眼生,不太好意思吃的,架不住老丈人的再三热情相让,就朝那白鳞鱼下了筷子,老张头的眼瞅着新女婿的筷子,心里暗暗叫苦,如果是外甥,他早火了,非把外甥的筷子夺过来扔出去不可。他心里想:“新女婿不至于这么不懂事的吧,出门前他爷娘没好好嘱咐嘱咐?难道还真让着实在的了?”。说是迟,那是快,新女婿已经把鱼掰开,夹了一块鱼肉送进了嘴里。
  这时候,老张头再也忍不住怒火,把筷子往桌子上“啪”地一拍,心疼得眼里直往外冒出了火花,“哧溜、哧溜”地简直和放电一样,一个劲地直拍自己的大腿:“这好啦,这好啦,大门楼子甭盖啦!大门搂子甭盖啦!”。
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