书签
刘文安 [楼主] 发表于:2018-12-23 16:41
鄌郚总编

品味中华醉人香道 大隐隐于市的妙享

  
  一直想找一家能集香品、香器、香道于一身,传承、弘扬中华香品文化的同道。尽管香品、香器与香道早有成文,却总觉少了点人文气息和贴身韵味。“红木十年”走进瑞丽。这于我是个难忘的契机,因为我发现了一家和我的心境无比契合的店家。
  大隐于市的香
  刚进得云南瑞丽南亚红木博览中心大门,忽地隐隐传来一阵淡香。我不禁停下脚步,环看四周一个离我最近的商家——是那里的香味吗?紧走几步,进门后却发现香味没有了。于是,又退回脚步,再次寻找香源。这次不看店家了,而是循着味道走。拐进一个前堂,蓦然发现门上有“博香苑”三字,仿古影壁隐隐缭绕着一股氤氲的烟痕。绕到前面,才发现了这个大隐于市的环境:香台上放着世界上最昂贵的木——沉香,袅袅悠悠地散发着一股令人舒适迷恋的香味。闭上眼睛,香味四周弥漫着,仿佛置身于山清水秀的灵气之中。我贪婪地嗅吸着,像自由飞翔的鸟儿。
  香道
  柜上摆着一些使用香品时所需的器皿用具。除了最常见的香炉,还有手炉、香斗、香筒(即香笼)、卧炉、薰球(即香球)、香插、香盘、香盒、香夹、香箸、香铲、香匙、香囊等。香具造型丰富,是为了便于使用不同类型的香品;同时,每件香具也是美观的饰物,令人赏心悦目。
  茶与木的人生哲学
  左手屏风隔断的小间墙上,“香道”二字遒劲飘逸。至此,我对香品、香器与香道,终于由开始时的迷茫寻觅,变成了蓦然回首成真的惊喜——这种惊喜无法掩饰。坐下后,有了一种前世有缘的熟悉感。见到了稳重厚道的邵先生。他详细为我介绍香道,我如痴如醉地听其讲述。其知识渊博,让人如乘沉香之舟,有在涛涌浪翻的知识海洋中畅快游荡的感觉。而被称赞厚学时,他却谦虚表示:我只是喜欢,那些收藏品鉴大家才更有见地、学识更深。
  他带我品香。品香其实是,品尝不同品种的沉香之间味道变化的艺术形式。沉香端庄、宁静、有韵味。各种不同的沉香之间,有着很大的香味变化,如星洲的沉静、安汶的清新、寮国的异域风情、惠安的恬静甘醇、加里的变幻深远、福森的蜜香、芽庄的凉意飘逸、奇楠的瓜韵甜蜜等,每种沉香都有着自己的香味变化。
  他又带我尝香(尝香需专业人士带领)。把一片沉香放进茶壶煮,壶里放上普洱,再把放了沉香的沸水沏进壶中。开始时我有点疑惑,因为闻起来好像只是普洱的清香;待小口抿过这茶,才意外地品到了两种味道。普洱与沉香木的一浓一淡分别得那么清楚,茶与木的组合更是道出了无尽的人生哲学。沉香煮水后味道全部融进水中,你闻不到但已润进肺腑、神清气爽。我深深钦佩领我悟道的邵先生,他是那么练达温厚,不紧不慢倾心而谈,信手拈来却让人信服。
  达成心愿之道
  当充分感受到了香品、香器、香道的醉人之处,身、心、灵片刻间变得空灵与宁静。此刻,我的心告诉我,现实再嘈杂也要从容面对,人间有很多真情与美好。人要像香品、香气、香道一样,虽功能不同,却各司香美。香道,达成心愿之道。
搜索更多相关文章:茶酒人生
回复 引用 顶端