刘文安 |
2019-01-24 22:01 |
本书采取画面与文字并重的形式,根据画面所提供的行当,从其起源、发展、演变、传说、祖师爷、趣闻轶事、民俗风情等多方面来介绍旧中国以老上海为缩影的江南百年间的各行各业社会沿革特征。 章节目录
[农业行] 1 耕田 2 锄草 3 脚踏车水 4 手推车水 5 牛拉车水 6 割稻 7 扳网捕鱼 8 鸬鹚捉鱼 9 钢叉叉鱼 10 牧牛 11 养鸭 12 叉青蛙 13 捉棉花 14 轧棉花 15 采桑叶 16 剥蚕茧 17 纺纱 18 杀猪 19 狩猎 20 舂米 21 磨砻 [作坊行] 22 绣花坊 23 成衣铺 24 湖丝阿姐 25 糊宫扇 26 灯笼坊 27 草席坊 28 竹帘坊 29 竹编坊 30 草鞋坊 31 棕棚坊 32 垫子坊 33 绕线坊 34 制绳坊 35 毛笔坊 36 书画装裱 37 印年画 38 订书坊 39 锯象牙 40 琢玉坊 41 打珠眼 42 刻瓷器 43 雕刻铺 44 雕花板 45 打金箔 46 切金箔 47 包金 48 捻金线 49 染坊 50 篾席坊 51 木匠 52 锯木坊 53 圆木作 54 石匠坊 55 漆匠坊 56 漆匾额 57 打铁铺 58 打锉刀 59 造船坊 60 切锡箔 61 做长锭 62 塑纸神 63 烛坊 64 制线香 65 藤椅坊 66 弹棉花 67 制年糕 68 小磨麻油坊
[商店行] 69 南货店 70 饭馆 71 包饭作 72 肉店 73 棉花店 74 绸布店 75 织补店 76 鞋店 77 煤球店 78 羽扇店 79 水烟筒店 80 茶馆 81 老虎灶 82 饮冰室 83 美容院 84 时装店 85 看金样 86 照相馆 87 配眼镜 88 刷洗衣服 89 钱庄 90 小押当 91 粮仓 92 镖局
[饮食行] 93 冷面摊 94 粢饭团 95 大饼 96 油条 97 糕团 98 卖汤团 99 馄饨担 100 豆腐花担 101 烘山芋摊 102 熟玉米 103 卖糖粥 104 羊肉粥 105 羊肉担 106 烧鸭鹅 107 五香茶叶蛋 108 卖红蛋 109 熏肠肚子 110 油豆腐细粉汤 111 油氽臭豆腐干 112 五香豆腐干 113 卖脆麻花 114 卖马奶 115 卖大馒头 116 松糕松饼 117 糖果担 118 茶食担 119 卖瓜子 120 卖香瓜子 121 卖长生果 122 卖甘草梅子 123 卖梨膏糖 124 冷饮摊
[小菜行] 125 卖甲鱼 126 卖黄鳝 127 鸡鸭行 128 贩鸭鹅担 129 卖鸡 130 卖青菜 131 鱼贩 132 豆制品摊 133 卖鸡蛋 134 卖麻油 135 盐担 [瓜果行] 136 卖藕担 137 卖萝卜 138 檀香橄榄 139 卖荸荠 140 卖红菱 141 卖水果 142 卖西瓜 143 卖樱桃 144 卖香蕉 145 卖甘蔗 146 卖生梨 147 糖山楂 148 甜芦粟 149 糖炒栗子 150 卖白果
[摊贩行] 151 吹糖人 152 转糖担 153 抽糖担 154 换糖担 155 卖香烟 156 卖考篮 157 卖估衣 158 布贩子 159 卖席子 160 卖镬子 161 卖炭炉 162 卖木炭 163 卖草窝 164 卖毯子 165 卖虎皮 166 卖枕头 167 卖凉鞋 168 卖风筝 169 卖元宵灯 170 卖晾竿 171 卖毡帽 172 卖葵扇 173 兑碗担 174 卖鸡毛掸帚 175 卖臭虫符 176 卖老鼠药 177 卖洋肥皂 178 杂货摊 179 卖蒲艾 180 卖挖耳勺 181 卖花样 182 卖头饰 183 卖化妆品 184 货郎担 185 卖刨花 186 卖弓箭 187 卖针线 188 卖气球 189 捏面人 190 卖箫笛 191 卖胡琴 192 卖长锭 193 香烛摊 194 檀香摊 195 卖送灶轿 196 卖月份牌 197 卖《圣经》 198 卖“圣书” 199 砂锅担 200 卖柴
[花鸟行] 201 粘蝉 202 鸟贩子 203 卖花卉 204 卖天竺子 205 卖水仙花 206 卖金鱼 207 钓竿钓鱼
[修补行] 208 缝穷 209 补镬子 210 修帽子 211 修钟表 212 补缸 213 箍桶匠 214 铜匠担 215 钉碗担 216 皮匠摊 217 磨剪刀 218 修电灯
[文化·娱乐行] 219 画像 220 棋摊 221 卖报 222 小书摊 223 写春联 224 摄影记者 225 电台播音 226 拍电影 227 小堂茗 228 军乐队 229 西洋镜 230 木人头戏 231 舞狮子 232 舞龙灯 233 耍猴子 234 耍狗熊 235 鼠戏 236 歌舞团 237 双簧 238 野鸡滩簧 239 群芳会唱 240 街头说唱 241 评弹 242 评话 243 拉戏 244 女子苏滩 245 大鼓 246 八角鼓 247 唱戏 248 唱道情 249 唱新闻 250 打莲湘 251 打花鼓 252 变戏法 253 耍杂技 254 卖拳头 255 北平马戏 256 听留声戏 257 露天舞台 258 戏馆案目
[服务行] 259 代办宴席 260 送边炉 261 切水笋 262 洗衣服 263 倒马桶 264 理发 265 扦脚 266 挖耳朵 267 绞面 268 搬场公司 269 收废品 270 油漆广告 271 汽车广告 272 擦皮鞋 273 钉马掌
[医药行] 274 江湖郎中 275 西医 276 接生婆 277 拔火罐 278 卖草药 279 卖伤药 280 拔牙 281 捉牙虫 282 女看护 283 按摩女 284 点痣
[交通行] 285 独轮车 286 老虎车 287 榻车 288 人力车 289 马车 290 骡车 291 摆渡船 292 运货船 293 撑竹排 294 驮马 295 牵骡子 296 马拉大车 297 卖马 298 沙船
[员工行] 299 送电报 300 邮差 301 售票员 302 接线员 303 女招待 304 女职员 305 打字员 306 女书记 307 电车司机 308 汽车夫 309 女工 310 士兵 311 狱卒 312 打更巡夜员 313 救火员 314 管门巡捕 315 捕犬员 316 洒水员 317 收税员 [苦力行] 318 挑水夫 319 轿夫 320 挑夫 321 脚夫 322 马夫 323 路灯工 324 清道夫 325 搬运工 326 修路工 327 掮大包 328 背枕木
[巫术行] 329 化缘 330 关梦 331 看香头 332 道场 333 扶乩 334 打醮 335 测字算命 336 瞎子算命 337 衔牌算命 338 相面 339 卜卦
[乞骗·烟赌娼行] 340 乞讨 341 背老小乞讨 342 卖冻乞讨 343 卖唱乞讨 344 弄蛇乞讨 345 告地状乞讨 346 煎鸦片 347 卖烟枪 348 收烟灰 349 押骨牌 350 诱赌 351 抽签赌 352 打诗谜赌 353 跑香槟马 354 舞女 355 野鸡 356 扒手 357 背娘舅 358 套皮包 359 卖假镯子 360 刀刺手腕 |
|