昌乐西瓜的崛起
贾文海
昌乐西瓜，既是一个西瓜产区的标签，更是一个享誉国内外的名特优品牌产品。“昌乐西瓜”品牌产品的形成，首先是党和政府部门的重视与支持的结果，又是天时、地利、人和的结果。由于工作关系和事业心的驱使，我有幸目睹并参与了“昌乐西瓜”的崛起过程。现在根据自己的亲身经历和感受，简略地说一说和大家分享。
昌乐西瓜作为名优产品的形成，首先是昌乐一带有较长的西瓜栽培历史。
1971年我在昌乐工作，根据昌乐县鄌郚公社后泉村老支书张立功和昌乐县着名老瓜农张立恩介绍，早在解放前40年代，后泉村、前孔村等一些村庄就开始种西瓜。虽然那时的西瓜品种单一，产量很低，品质较差，但人们喜爱西瓜，村上多年来一直有栽培西瓜的习惯。当然也就积累了一定的栽培经验，并且形成了这一带的种植传统。种植西瓜在这里有良好的群众基础。
再者，昌乐瓜农吃苦耐劳这也是种好西瓜的重要条件。过去种西瓜是重体力活。从条瓜沟、栽瓜苗、铺沙子、挑水浇瓜，到整枝压蔓，再到摘瓜、收藏储运，哪一样都是重体力活。这些年来，这里能不断地扩大西瓜面积，还能年年得到好的收成，就证明昌乐农民都是非常勤劳的人！有好的瓜农，才能种出好的西瓜。
更重要的是，这一带有得天独厚的土地。西瓜的产量和品质除了使用的肥料外，当地的土质至关重要。据我常年调查，昌乐县的大部分土地都属于沙质壤土，而且含钾量丰富，确实是西瓜优质高产的理想土地。就自然条件这一点来说，比其它地方更有优势。
有了种植西瓜的经验和传统，有了勤劳能干的群众，有了适合种植西瓜的土地，昌乐就具备了种好西瓜的基础条件。更有政府的重视和支持，发展昌乐西瓜已经不是一句空话。昌乐西瓜品牌产品的形成过程，也很复杂，也算是一个很长的奋斗过程。不是一句话两句话就能说清楚的。更新品种，是我们采取的第一步措施。
从1971～82年，昌乐西瓜的品种经历过四次大更新。首次是引进“蜜宝”西瓜新品种，淘汰老的地方传统品种，这是扔掉旧观念的更新；第二次是培育无籽西瓜和“乐蜜一号”，这是自己动手、开动脑筋的更新；第三次是引进中育6号、庆农5号等，这是打开新局面的更新；第四次是引进京欣类一代杂交品种，这是为下一次更新打基础的更新。这些新品种的引进和研究，使昌乐西瓜的种植发生了极大的飞跃。
和引进新品种同时进行的，就是对技术人员的科技培训。昌乐县政府部门对西瓜生产非常重视与支持。例如在县副食品公司和果品公司，凡是负责西瓜收购调运的单位，都设置有生产股，负责全县的西瓜生产技术指导。从副食品公司到果品公司，当时我都是负责全县西瓜生产的技术员。每年都对西瓜技术人员和一线种植人员进行生产技术培训，取得了很好的效果。后来，我被调到县科委，我的工作重点仍是进行西瓜生产技术研究，并将实验研究课题报送省科委，很快批准立项。因为研究成果切实可行，很快就争取到了足够的实验经费。上级及时拨付的经费，为昌乐西瓜的发展研究插上了翅膀。接下来就是实验研究。
昌乐西瓜的实验研究工作，早在1971年就开始了。这里首先要介绍“昌乐无籽西瓜”的培育过程。当时我国还没有自主研发的无籽西瓜，香港市场的无籽西瓜全都是日本培育的。为此，我查阅了日本培育无籽西瓜的资料，在鄌郚供销社的协助下，在鄌郚公社东庄村用半亩西瓜地作培育无籽西瓜基地，开始昌乐无籽西瓜的研发实验。
培育无籽西瓜，不是一伸手就能拿来的事。我跟技术人员和当地瓜农一起，根据手里的资料，结合当地的实际情况，田间地头，反复试验，连续5年，终于培育出我国自己研发的无籽西瓜新品种，即“昌乐无籽西瓜”。其间有鄌郚后泉村老瓜农张立恩、鄌郚采购站丁守臣站长的大力支持。昌乐无籽西瓜的试种和发展也是从鄌郚后泉村和东庄村开始的。这里应该是最早国产新品种无籽西瓜的发祥地。
昌乐西瓜品种更新和开发，带来了巨大的经济效益。老品种“大黧皮”更新为“蜜宝”后，政府加大了对蜜宝西瓜的宣传，扩大了栽培面积，开始大量运往香港市场，并打出了“昌乐西瓜”的品牌。同时，国内许多地区也慕名来昌乐，有的拉西瓜，有的参观，昌乐的知名度大增。这也是昌乐农业种植历史上值得称道的一页。为了培训西瓜生产技术人员和宣传昌乐西瓜，我主持编辑印发了《昌乐西瓜栽培技术》专集，全册约20余万字，先后共发行2万余册。扩大了对昌乐西瓜的宣传，调动了全县农村种植西瓜的热情和积极性，推动了西瓜种植在县内外的发展和普及。
说到昌乐西瓜研究的主要成果，首先就是培育出了多个优良西瓜新品种。例如“昌乐无籽西瓜”和“乐蜜一号”，应该是里程碑式的研发成果。
“昌乐无籽西瓜”，不仅是我国第一个自主研发的无籽西瓜新品种，而且品质比日本、台湾培育的无籽西瓜还好。1984年7月17日《北京晚报》、1984年7月31日《中国农民报》、1984年7月29日《光明日报》、1984年7月29日《大众日报》等国家大报刊，都登载了昌乐无籽西瓜的专题消息。这属于国家级的科研成果。“乐蜜一号”西瓜，以优良的品质打开市场，普遍推广，是经山东省农作物品种审定委员会审定通过的优良品种，获得全国区域实验一等奖。也在全国产生较大影响。
1971～82年，昌乐作为全国西瓜生产先进单位，每年都出席参加中国西瓜甜瓜协会召开的国家级年会。我本人被选为中国西瓜甜瓜协会理事，华北、东北大区协作组组长。由于昌乐西瓜的知名度提高了，国内一些新瓜区，纷纷到昌乐聘请种西植瓜的技术员，昌乐的“瓜师傅”名扬全国。昌乐西瓜和昌乐的瓜农为西瓜种植在全国的推广做出了贡献。
由于昌乐西瓜的优良品质和良好声誉，昌乐西瓜承接了上级特供瓜培植任务。
1978-1983年，山东省外事办公室每年都在昌乐县安排20亩专用西瓜田，主要生产无籽西瓜，由专人负责。所产西瓜由专车专人分批送往北京中央机关事务管理局。特供瓜的种植推动了昌乐西瓜的科学研究，产生了很好的经济效益，提升了昌乐西瓜的品牌声誉。
昌乐西瓜、尤其是无籽西瓜的种植研究，引起国外关注。上世纪60年代前，一提起西瓜就是“德州西瓜”，70年代再提西瓜就变成了“昌乐西瓜”。当日本听到“昌乐西瓜”崛起的信息后，立刻派东京大学校长杉山直仪为团长的日本农林省园艺学会代表团，来昌乐现场参观，座谈交流西瓜生产技术。次年日本狄原农场场长狄原善之助，也来到昌乐参观鄌郚西瓜，进行技术交流。到这时候，昌乐西瓜已经是蜚声国内外了。
昌乐农业经济这台戏，西瓜是一号主角。也就是说，昌乐西瓜为昌乐经济带来了巨大收入，因而成为昌乐县的支柱产业。以我之见，进一步发展西瓜深加工，那么，昌乐西瓜的经济效益将会再翻几番。昌乐西瓜，前景无限！
